Como parte del Dia Mundial de la Arepa, que cada año, desde 2012, se celebra el segundo sábado de septiembre, Kromi Market se unió junto con Granjas Giordano y Embutidos Ricci, para elaborar tres ricas versiones del mas tradicional de los alimentos que se consume en Venezuela y en otros países de América del sur.

La Cheff Margaret Betancourt se encargó de preparar las tres versiones de la arepa en Kromi Market

Las instalaciones de Kromi en la Urbanización Prebo de Valencia, estado Carabobo, fue el escenario para que la Chef Margaret Betancourt, junto a su asistente Zenaida Valles, presentara las recetas y modo de preparación de la arepa de plátano, la arepa fitness y la de yuca.

Los asistentes al evento pudieron apreciar detalle a detalle el modo de conjugar diversos ingredientes con la harina de maíz para darle un toque creativo e innovador a las arepas como una forma de agregarle valor nutricional y vistosidad al mas popular plato de la mesa del venezolano.

En esta ocasión los rellenos fueron preparados con pechuga de pollo de Granjas Giordano y jamón de pierna de Embutidos Ricci que los presentes pudieron degustar en seguida y cerciorarse del agradable sabor que cada versión ofrece.

Vistosidad, colorido y nutrición.

Productos Alimenticios de Venezuela C.A. se hizo presente en este evento, que organizó Kromi Market, a propósito del inicio de clases, para apoyar en ofrecer tres nutritivas alternativas que muy bien pueden formar parte de la lonchera escolar.

Para concluir se hizo una dinámica dirigida por la Cheff Betancourt donde los asistentes expresaron su experiencia y respondieron a las preguntas sobre los tips que durante la jornada se dieron para resaltar las bondades nutritivas de cada ingrediente empleado en la elaboración de las arepas y los rellenos; estas personas fueron premiadas con bandejas de pechuga y muslo de pollo de Granjas Giordano.

 

Visita nuestra sección de recetas para que te enteres de los ingredientes y modo de preparación de las arepas que propuso la Cheff Margaret Betancourt.

Una nueva jornada de capacitación y crecimiento personal tuvo un grupo de trabajadores de Productos Alimenticios de Venezuela C.A., (Proalveca), que asistieron el sábado 22 de abril al taller Valores y Nutrición en Tiempos de Crisis, que dictaron la Psicóloga Leiby Pereira y la Nutricionista Cris Rodríguez, en las instalaciones de la empresa en el sector Las Brujas del municipio Nirgua, estado Yaracuy.

 

 

Pereira abordó el tema de los valores, su importancia para el desempeño social, individual y colectivo; reconocer los valores que se fomentan y la inteligencia emocional.

La profesional de la Psicología enumeró las estrategias para promover la salud mental y el control emocional ante la crisis.

Dirigió una dinámica donde los trabajadores expresaron su percepción basada en la identificación de un animal en particular, la cual tuvo muy buena acogida de los participantes.

Por su parte, a Cris Rodríguez  le correspondió hablar de alimentación, nutrición, dar a conocer los grupos alimenticios, así como recomendaciones para tener una ingesta balanceada contando con los productos disponibles en el contexto social y laboral donde se desenvuelve el venezolano hoy en día.

La Nutricionista facilitó prácticas recetas de alto valor nutritivo para que los participantes las usen en su alimentación diaria.

 

 

La jornada finalizó con una sesión de relajación donde se impartió la técnica de la respiración consciente para alcanzar la paz interior y elevar la autoestima mediante la visualización.

El cierre estuvo a cargo del Psicólogo Jesús Torres quien reflexionó sobre la importancia de que los trabajadores canalicen sus emociones para lograr el equilibrio que le garantiza una mayor productividad y mejor bienestar.